Categorie: Business events

KOKK kokkerelt: Skrei

Skrei, ‘zwerver’ of ‘reiziger’ in het Noors, is een winterkabeljauw afkomstig uit het Noorden. Tijdens de wintermaanden maakt deze vis een lange tocht richting de Lofoten. Tijdens zijn trek eet de kabeljauw minder en ander voedsel dan in de Barentszee….

Lees meer

Categorieën