Category: Ongecategoriseerd

KOXX kokkerelt – Hoevekip met hartige rabarber

In de lente valt er vanalles te plukken op onze kweekvelden: courgettes, allerlei slasoorten, spinazie, lenteradijsjes en natuurlijk ook rabarber. Rabarber is je zeker niet onbekend. Het is een groente met een unieke smaak die vooral populair is om haar…

Lees meer

Puur van’t kweekveld – kruidendrankjes en iceteas

Springcocktail Naast alcoholische dranken, frisdranken of fruitsappen, is het bij mooi weer heel verfrissend om koude kruidendrankjes of iceteas te serveren. Om deze drankjes te maken kan je met vers of gedroogd kruid werken. Hieronder leggen we jullie uit hoe…

Lees meer

Puur van’t kweekveld – Infusies en thees

Tekst door KOXX Thee van zelfgeplukte, verse bloemen en planten is niet alleen lekker maar ook nog gezond. Niet alle kruiden zijn altijd voorhanden, omdat het niet het goede seizoen is of omdat ze in een andere omgeving groeien. Gelukkig kun je…

Lees meer